AND

情報源はすごい

最近のトラックバック

2018年1月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

心理学

« ヨガストレッチ・・ストレス解消に | トップページ | 一周忌 »

梅酒づくり

スーパーに梅酒づくりの瓶とか氷砂糖とかならびはじめました。

梅の実のほうはまだこれからかな??・・

亡くなった義母から梅酒は体にいいから造って夫に

飲ませたら~と結婚した当時いわれ、みようみまねで作成。

2,3年おくと熟成しておいしくなるよ・・っというけれど

けっこう飲まれて一年おきくらいにつくってましたね。

ホワイトリカーでつくるのですけど、「いいちこ」という焼酎に

気づいた時は焼酎のブランデーなんて書かれていて、夫に言われて

これでつくった時も。そうそう・・・

氷砂糖は1キロ全部だと甘ったるいといわれ、減らして

つくっていたけれど(^_^;) 残った砂糖の使い道がわからなくて

もつかな??・・と次にもちこしてましたね。

離婚してわたしはお酒が弱いので、梅酒をつくらなくなって

でも梅は体にいいんですよねぇ・・・どうしようかな、と思っていたら

全日本氷糖工業組合さんのHPがあるのがわかって

おいしい梅シロップの作り方があるのを発見。

シロップ作って夏にサイダーとか割って飲んでもいけそうですね。

梅シロップのつくりかた、グー。

« ヨガストレッチ・・ストレス解消に | トップページ | 一周忌 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/55207/45134541

この記事へのトラックバック一覧です: 梅酒づくり:

« ヨガストレッチ・・ストレス解消に | トップページ | 一周忌 »